Poivre noir de Lampong

Un poivre aux notes fraîches et boisées 

Considéré comme l'un des meilleurs poivres au monde, le poivre noir de Sarawak doit son nom à l'état situé au nord de l'île de Bornéo en Malaisie. Ce poivre se caractérise par des notes fraîches, boisées et délicatement acides.

Conseil d'utilisation : Idéal pour accompagner les viandes blanches, les poissons, le veau, les pâtes, le riz, les asperges et les desserts à base de fruits.

Producteur : La Route des Epices
Origine : Malaisie