Poivre noir de Lampong

8,06 €

Un poivre puissant et piquant

Le poivre noir de Lampong est cultivé sur l'île de Sumatra en Indonésie, il tient son nom de sa région d'origine. Caractérisé par son piquant, il dégage des arômes boisés assez puissants.

Conseil d'utilisation : A utiliser moulu ou concassé avec un pilon, il accompagnera tout particulièrement les viandes rouges, les poissons ou encore certains de vos desserts.

Origine : Indonésie

Paiement sécurisé avec Stripe

Livraison gratuite sans minimum d'achat

Ingrédients :
Poivre noir de Lampong.

Conservation :
Refermer le sachet hermétique. A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Marque : La Route des Epices

Référence 205_398

Références spécifiques

ean13: 3760245690912

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Un poivre blanc doux et très aromatique

Issu de la petite île de Bangka près de Sumatra en Indonésie, ce poivre blanc doux et très aromatique, parent du Lampong doit son nom au port voisin de Muntok.

Conseil d'utilisation : Ses notes florales et épicées, agrémentent à merveille les crudités, potages ou les plats de poissons.

Producteur : La Route des Epices
Origine : Indonésie

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