Encre de seiche 12x4g

15,00 €
TTC

Apportez goût et originalité à vos recettes !

Egalement appelée Sépia, l'encre de seiche est très utilisée en Italie pour la préparation de pâtes ou de risotto. Son goût est subtil, empreint d’une légère note marine.

Osez le contraste noir et blanc avec vos spaghettis en robe noire accompagnés par des noix de Saint-Jacques ou du poisson...

Producteur : Nortindal
Origine : Espagne



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Ingrédients : 
Encre de seiche, eau, sel et agent épaississant carboxyméthylcellulose sodique. Produit sans gluten.

Conservation : 
Refermer le sachet hermétique. A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Nortindal
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Références spécifiques

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Originaire des hauts plateau du Népal, le poivre Timut fait partie de la famille des sichuans. Il se caractérise par un parfum boisé et végétal aux notes d'agrumes. 

Conseil d'utilisation : Sa saveur d’agrume accompagne merveilleusement les poissons, Saint-Jacques et crustacés. Egalement très utilisé dans la confection de nombreux desserts, il s'associe à merveille avec le chocolat et les fruits exotiques. 

Producteur : La Route des Epices
Origine : Népal