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ZWILLING ツヴィリング 「 タクミ 三徳包丁 180mm 日本製 」 ダマスカス 岐阜県関市製 Takumi 30557-181の詳細情報
101層から成る美しいダマスカス模様のブレード 「渦潮」をモチーフにした流麗な紋様。刃全体にわたって模様が浮かび上がり、視覚的にも印象的な一本。新鋼材“ファインカーバイド63”採用（HRC63）高硬度ながら刃欠けしにくく、研ぎやすさにも優れる新素材。切れ味とメンテナンス性の両立を実現。岐阜県関市製 — 刃物の名産地による丁寧な仕上げ伝統ある関の技術を受け継ぐ職人によって一本ずつ丁寧に仕上げ。日本製ならではの精度が光る。新形状ハンドルで手に馴染む設計ストレートながら丸みをもたせたハンドル形状。バランスの取れた重心設計で扱いやすさも考慮。ツヴィリング創業290周年記念モデル ドイツと日本の技術が結集したアニバーサリーモデル。コレクションとしても価値ある1本。刃渡り:18cm材質:刃部=特殊ステンレス鋼(FC63)、ハンドル=マイカルタ硬度:HRC63原産国:日本(岐阜県関市製)
柄: 1. 三徳包丁
ZWILLING ツヴィリング 「 タクミ 三徳包丁 180mm 日本製 」 ダマスカス 岐阜県関市製 Takumi 30557-181
柄: 1. 三徳包丁
ZWILLING ツヴィリング 「 タクミ 三徳包丁 180mm 日本製 」 ダマスカス 岐阜県関市製 Takumi 30557-181
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