Fève tonka en poudre

8,29 €

Pour des desserts aux arômes suaves et envoûtants

La fève tonka est issue du teck brésilien, elle se caractérise par des notes musquées, des arômes riches et complexes qui évoquent à la fois la vanille, le caramel et le chocolat.

Conseil d'utilisation : Devenue indispensable en cuisine et tout particulièrement en pâtisserie, elle s'accordera à merveille avec le chocolat pour de délicieux macarons chocolat tonka. Ses utilisations sont sans presque sans limites, : crème anglaise, panna cotta, tiramisu ou crème brûlée. Laissez-vous tentez !

Producteur : La route des épices
Origine : Brésil

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Livraison gratuite sans minimum d'achat

Description

Ingrédients :
Fève de tonka en poudre.

Conservation :
Refermer le sachet hermétique. A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.